MAŚLANE CIASTECZKA
Trudność:
Najpopularniejszy, klasyczny przepis na wspaniałe ciasteczka z wzorami
SKŁADNIKI:
-200 g masła
-1 jajko
-2 duże łyżki oleju
-szczypta soli
-400 g mąki pszennej
-150 g cukru pudru
Przygotowanie:
- Wymieszaj wszystkie składniki i zagnieć ciasto. Jeśli konsystencja jest zbyt kleista – dosyp mąki, jeśli zbyt sucha – dodaj masło.
- Wstaw ciasto do lodówki na około 30 minut. Po tym czasie rozwałkuj ciasto zwykłym, płaskim wałkiem na ok. 3-4 mm, a następnie użyj naszego wałka z ulubionym wzorem.
- Następnie foremką lub szklanką wytnij kształt ciasteczek, przełóż je delikatnie szpatułką na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstaw do nagrzanego piekarnika na 200 stopni z włączoną mocą i piecz około 7-8 minut. (czasem sprawdźcie jak wyglądają ciasteczka)
I ciasteczka gotowe- smacznego !!!
WSKAZÓWKA:
Po wycięciu kształtu ciasteczek, można je ponownie włożyć przed pieczeniem do lodówki na ok. 20-30 minut. wzór będzie jeszcze bardziej widoczny….
